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“掌柜的，我今天按你说的，买了一百多斤霜，够咱们酒楼用一段时间了。”

五合居中，负责採办的伙计走到刘旺面前，一副邀功请赏的模样。

“最近的客人，都喜欢吃甜的，我看这一百斤的，最多也就半个月就能吃完。”

刘旺又是痛苦，又是喜悦。

五合居的生意越来越好，这让他很是高兴。

但是，一款新菜刚刚推出，如果因为霜涨价也跟著涨价，那对人气会有很大的伤害。

有些客人虽然不缺钱，但是心里不舒服，以后可能就不会再来了。

毕竟，旁边还有一家不逊色於五合居的德香楼，以及味之精。

“那……那要不要我再去一趟？今天我去天竺商人甘元的店里，发现好多人手里都拿著几十斤的霜，现在的情况跟以前不太一样。”

“再买一百斤，就足够吃一个月了。”

刘旺想了想，开口说道。

“好的，我这就去拿钱。到了明天，霜可能还会涨价。”

类似於五合居的一幕，在长安城各处上演。

甘元站在店里，看著来来往往的客人，嘴角带著一丝笑意。

霜这种东西，一般人是买不起的，价格越高，销量就越好。

这和卖其他东西，完全是两个概念。

看来，他的选择是正確的。

不过，还是要控制一下霜的销售速度，让所有人都感受到霜的供不应求。

甘元咬了一口冰激凌，这么想著。

……

房府之中。

房玄龄刚下班回来，卢氏就开始诉苦。

“喂，房乔，那房镇去广州，不就是你安排的吗？我还以为甘蔗是用来做霜的，为什么长安城的霜，每天都在涨？”

卢氏掌管著房府的財政大权，若是霜、白的价格飞涨，负责採购的人自然会向她解释。

否则的话，帐房是绝对不会答应多出这么多钱的。

不要以为这是唐朝，就没有反腐的手段。

“凡事都有一个过程，甘蔗是今年才种的，能不能成功，还要等收穫的时候才能知道。现在长安城里，但凡有点钱的人家，都喜欢买，买的人多了，价格也就涨了。”

在广州买下万亩良田，这等大事，房玄龄怎么可能不知道。

事实上，这也是房府近年来最大的一次投资。

幸好他们每年都能从捕鱼队里拿到分红，而房遗爱做的味之精生意，来钱也快，不然也不可能一口气买下一万亩地了。

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